中式、西餐美饌寵愛媽媽的味蕾 溫暖媽媽的心
汐止福泰大飯店精心規畫該飯店第一個母親節。在美食方面，中式桌菜及西式套餐一應俱全。
母親節闔家歡中式桌菜有6人份及10人選擇，10道佳餚每道都精彩，無論內用或外帶，非常適合家庭聚餐歡慶佳節。包括主廚拿手好菜烏魚子佐鮮鮑魚、一品花膠佛跳牆、以古法溫火慢燉的「黑蒜八菌燉烏雞湯」、色香味俱佳的鮮蠔彩椒醬鮮貝、軟糯鮮香的「臘味珍米糕」， 加上精緻中點叉燒酥、甜美口味冰淇淋等，10道精心美饌，讓全家團聚共享天倫之樂。
彩霞雲渡當運紅。圖：記者黃彩絹攝影
一品花膠佛跳牆。圖：記者黃彩絹攝影
鮮蠔彩椒醬鮮貝。圖：記者黃彩絹攝影
臘味珍米糕。圖：記者黃彩絹攝影
精緻中點叉燒酥。圖：記者黃彩絹攝影
西式套餐也很吸引人，主廚一口氣推出四種主菜選擇：日本A5宮崎和牛板腱佐蒜片夏威夷黑鹽、爐烤伊比利香草豬佐義大利陳年醋醬、低溫慢火爐烤法式小羔羊佐迷迭香草醬及香煎龍膽石斑魚佐豌豆醬汁。另各均搭配甜點及三道菜：
開胃菜：炙燒生鮪魚酪梨魚子塔塔醬
沙拉：炙燒櫻桃鴨胸芝麻葉野菜沙拉佐柳橙醋
湯品：奶油雞蓉南瓜濃湯襯蒜味奶油麵包
中、西式母親節桌菜及套餐供應期間： 2025 / 5 / 1 ( 四 ) 5 / 31 ( 六）
低溫慢火爐烤法式小羔羊佐迷迭香草醬。圖：記者黃彩絹攝影
日本A5宮崎和牛板腱佐蒜片夏威夷黑鹽。圖：記者黃彩絹攝影
爐烤伊比利香草豬佐義大利陳年醋醬。圖：記者黃彩絹攝影
香煎龍膽石斑魚佐豌豆醬汁。圖：記者黃彩絹攝影
飯店大堂The Café兩款母親節蛋糕開賣
另外，飯店大堂The Café 提供豐富多元的餐點，在雅致寧靜的空間中享受愜意時光，是聚餐、約會、喝下午茶的好去處。同時感恩媽媽的辛勞，特別推出兩款母親節蛋糕：
紫芋花漾 感恩時光
(6 吋芋頭蛋糕 ) NT$880
紫芋花漾 感恩時光。圖：汐止福泰大飯店提供
薰月芋露 交織溫柔，獻給最愛的她
（芋頭長條蛋糕 ) NT$410
薰月芋露 交織溫柔。圖：汐止福泰大飯店提供
預購方式：
2025 / 5 / 1 ( 四 ) 5 / 31 ( 六 於活動期間提前3日預訂可享9折優惠
訂購專線：
02 2691 9000#5132/5163
取餐時間為：
11: 00 20:30 1F 咖啡廳 ( Th e Café )
地址：新北市汐止區大同路一段128 號
電話： 02 2691 9222
請洽汐止福泰大飯店官網 : https://www.fortehotelxizhi.com.tw/
