台北美福大飯店的Moment cafe於情人節推出「戀雪」莓果起士蛋糕，微酸帶甜的紅草莓，搭配北海道起士與白巧克力香緹製成，風味清香多層次。圖：台北美福大飯店提供
情人節限定的「戀雪」蛋糕，粉嫩的草莓戚風，搭配北海道起士蛋糕及白巧香緹，協調地譜出愛情裡的香甜滋味。圖：台北美福大飯店提供
熠熠星夜 共享義式情懷的浪漫饗宴
享受浪漫情人宴，GMT義大利餐廳於2月14日至16日晚間推出「星夜饗愛」情人套餐，精選菜色有講究工序的前菜義式干貝捲鱈場蟹，新鮮干貝經低溫舒肥後壓泥塑型成片狀，再包捲鱈場蟹肉，兩側沾上帶有口感的開心果碎，以及味帶清香的香茅泡泡調味，清爽鮮甜。湯品選用乳白色澤的白蘆筍製成清香濃湯，搭配現磨黑松露更增添風味。麵食料理則選擇帶有口感的義大利米型麵，取甜菜根自然的紅潤色澤，將麵體染上玫瑰般的優雅紅，深藏於麵體的卡布里諾起司，飄著淡雅的香氣，再搭配生食級的胭脂蝦，風味獨特。
前菜義式干貝捲鱈場蟹。圖：台北美福大飯店提供
「星夜饗愛」情人餐的湯品選用擁有乳白色澤的白蘆筍製成清香濃湯，再搭配現磨黑松露，增添風味。圖：台北美福大飯店提供
精選主菜提供美國極黑和牛肋眼，鮮嫩和牛搭配添加有綠胡椒熬製的牛肉汁，肉香中帶有豐美脂香，絕對是肉品饕客的首選。海鮮控可選擇肉質彈牙的味噌龍虎斑佐奶油白菜，主廚以義大利傳統魚湯作法，結合日式味噌製成醬汁，輕抹在香煎過的龍虎斑，品嚐再搭配以龍蝦殼慢熬五小時的醬汁，雙醬的搭配讓鮮美的龍虎斑更顯得海味濃郁。
GMT義大利餐廳「星夜饗愛」情人餐主菜「美國極黑和牛肋眼.焗烤白花椰菜」，脂香肉嫩的極黑和牛，搭配綠胡椒熬製的牛汁醬。圖：台北美福大飯店提供
味噌龍虎斑佐奶油白菜。圖：台北美福大飯店提供
餐後提供來自義大利的傳統甜點─拿坡里貝殼千層酥，香脆的千層酥皮，內餡包裹著奶香起士及香甜的糖漬水果，讓味蕾瞬間戀愛。情人節限定的義式美味，預訂即贈GODIVA精緻巧克力禮盒，每套3,980元+10%。
拿坡里貝殼千層酥。圖：台北美福大飯店提供
踏上愛戀之旅 甜蜜價一生久久久
除了浪漫情人餐，台北美福另推出「星耀浪漫」一泊二食住房專案，每房13,999元，預訂可享房型升等至原價21,945元的21坪菁英客房，晚間至GMT義大利餐廳享用「星夜饗愛」情人套餐，夜晚於房內優雅品味法國水蜜桃氣泡酒，翌日至彩匯自助餐廳悠閒享用異國風味早餐。此外，每房贈送義大利香氛品牌Scent Company的香氛禮物卡，優雅的茉莉與紫羅蘭等花香，為浪漫假期染上愉悅的氣息。住宿期間還可放鬆享受三溫暖及健身中心等設施，以及豐盛的自助早餐，舒心享受雙人假期。
品味如雪般的純淨浪漫 主題甜品限時推出
冬日裡的情人節，多了分純淨的浪漫。Moment café & bakery於2月1日至16日推出「戀雪」莓果起士蛋糕，每款五吋1,380元。粉色調的草莓戚風蛋糕，抹上自製的紅草莓果醬，酸甜清香。蛋糕底部則是選用日本奶香濃郁的北海道起士製成的乳酪蛋糕，搭配質感細緻的白巧克力香緹，多層次的口感與風味，協調地譜出愛情裡溫柔的香甜滋味。如雪般的色澤，再綴上純淨的白草莓，更顯得浪漫優雅。
台北美福大飯店 情人節餐飲、住宿資訊
GMT義大利餐廳 「星夜饗愛」情人餐
供應期間：2月14日至2月16日 晚餐
價 格：每套3,980元+10%
菜 色：前菜：義式干貝捲/鱈場蟹/開心果/香茅泡泡
湯品：白蘆筍濃湯
麵食：義大利米型麵/甜菜根/卡布里諾起司/胭脂蝦
主菜：(二選一)
味噌龍虎斑魚/奶油白菜/黑橄欖 或 美國極黑和牛肋眼牛排/胡椒牛汁/焗烤白花椰菜
甜品：經典拿坡里玫瑰風味貝殼千層酥
優 惠：預訂套餐即贈GODIVA巧克力乙盒
Moment café & bakery
情人節「戀雪」莓果起士蛋糕
供應期間：2月1日至2月16日
價 格：1,380元 / 5吋 (請於三天前預訂)
「星耀浪漫」一泊二食住房專案
入住日期：2月14日至2月16日
專案價格：行政客房 13,999元
專案內容：
預訂享免費升等21坪菁英客房 (一大床/升等房型需視當日房況)。
彩匯自助餐廳早餐2客。
GMT義大利餐廳「星夜饗愛」情人節套餐2套(每套價值3,980元+10%)
每房贈送美福香氛禮物卡2入(價值780元)及法國水蜜桃氣泡酒一瓶。
以上房價需另加10%服務費及5%稅。
本專案不適用於美國運通信用卡或與其他優惠並用。
預訂請洽02-7722-3399轉訂房中心 或 各餐廳
