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共 2 筆報導
2024/12/04
「義」饗冬日食光 文華東方義大利餐廳推出新冬季菜單
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
#台北文華東方酒店
#義大利餐
#Bencotto
#冬季菜單
2024/11/08
台北文華東方攜手知名義大利酒莊 11/29獻上餐酒美宴
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
為賓客創造豐富多元的國際饗宴,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳為饕客呈現「食」與「釀」的餐酒晚宴。11月29日當晚,酒店義籍行政副主廚盧卡.卡里諾 (Luca Carrino) 將攜手Bencotto義籍主廚主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) ,匠心呈現結合百年頂級佳釀的義式美饌。當晚將推出「紐西蘭高地和羊肋排佐伊比利豬上蓋」、「醃漬黃尾鰤魚塔塔」與「手工在地烏骨雞麵餃」等創意佳餚,搭配義大利百年經典酒莊「安蒂諾里」 (Marchesi Antinori) 其標誌性的超級托斯卡納酒款「天娜」(Tignanello) 與「索拉雅」(Solaia),於味蕾探索食藝之美。當晚,酒莊代表將親臨現場,分享擁有超過600年、傳承26個世代的釀酒藝術與理念。頂級餐酒饗宴五道式套餐搭配五款頂級美酒,每位9,888元+10%。用餐席次有限,請即早預訂,以免向隅。
#餐酒宴
#酒莊
#義大利
#台北文華東方酒店
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